Akcia

„RUSKÁ ZIMA U SRNČÍKA“

… špeciality tradičnej ruskej kuchyne …

100g Bliny s nátierkou z údeného lososa a kozieho syrab 1,3,4,7
(tradičné ruské lievance s lahodnou nátierkou)

4.90€

0,33l Ruský boršč, chlieb 1,3,7,9
( hustá mäsovo-zeleninová polievka podávaná s kyslou smotanou a chlebom)

3,10€

150g Pravý hovädzí „Stroganov“ podávaný so zemiakovou slamou 1,7,10
(jemné rezy z hovädzej sviečkovice, podľa pôvodnej receptúry kuchárky slávneho šľachtického rodu Stroganov z roku 1861)

12,90€

150g Kaukazský jahňací šašlík s červenou cibuľou podávaný s paradajkovou ryžou a moskovským chlebom
(grilovaná pochúťka praobyvateľov stepí, s viac ako 500 ročnou históriou)

10,90€

200g Šťuka na moskovskej paradajkovej omáčke, varené zemiaky na masle 1,4,7
(rybacia pochúťka na typickej ruskej paradajkovej omáčke)

9,50€

300g Sibírske mäsové pelmeni, podávané s kyslou smotanou, horčicou a čerstvou pažítkou 1,3,7,10
(plnené cestovinové taštičky s plnkou z diviaka a bravčového mäsa, opražené na masle)
7,90€

300g Vareniky so zemiakovou plnkou, kyslou smotanou, praženou slaninkou a cibuľou 1,3,7

(tradičné ruské plnené cestoviny podobné našim pirohom)

5,50€

180g Sladké vareniky plnené tvarohom, podávané s horúcimi višňami a kyslou smotanou1,3,7
(sladká varianta plnených pirohov)

3,90€